飲むのは２回目ですが、試飲して惚れ込んで買ったトスカーナ産チリエジョーロのROSATOです❤(*^^*) 『新鮮な果実味と酸のバランスが良い。野菜・フレッシュなチーズ・魚に最適』とありました♪ 雪かき疲れの今夜は、ワイナートでフードペアリングを研究ちう！

高山剛

ペアリング研究、楽しそうですね！

ayumi kato

ayumi katoさん コメントありがとう！(*^^*) 崇拝する田崎さんの本で目覚めて、いつも『マリアージュ』を意識してワインを開けています♪ 今夜は、ゴマぽん酢の豚しゃぶとイタリア産のコッパ(生ハム)&トレヴィスのサラダで、美味しくいただきました❤

高山剛

あ！ワイナート♪ フードペアリング研究、素敵ですね〜♡ 高山さんのマリアージュ、拝見してるといつもお腹が空いてしまいます(*☻-☻*)

lapin ivre

lapinさん こんにちは！ フードペアリング研究・・・奥が深いです⁉(￣▽￣;) マリアージュと呼べるかどうか判りませんが、これからも楽しみながら投稿したいと思います♪(*^^*)

高山剛

numero3さん 私の影響⁉喜ぶべきなのでしょうか？(￣▽￣;) 責任重大ですね～(苦笑) 辛口ロザート&ロゼ泡は、あまり食べ物を選ばないのは確かだね！ 研究は、参加というかインスピレーションで、３～４品毛色の違うおつまみを用意して、順に試してみる・・・その繰り返しと自分の外食の記憶、あとはＦＢで田崎真也さんをフォローすることかな～！

高山剛

雪かきお疲れさまです！ 明日はまた大寒波がくるみたいですね(>_<) ワイナート、結構高いので、たまにこっそり立ち読みしちゃってます(￣◇￣;)

澪

澪さん こんばんは！ 今日の富山は、寒かった～ 最低気温マイナス２℃ 最高気温２℃でした(苦笑) 大寒波・・・富山も影響ありそうなので、明日はお昼過ぎ迄に２日分の食材を買い求めて、籠城します(￣▽￣;) ワイナート・・・今回のは、保存版になりそうな予感(^ー^)

高山剛

高山さんが惚れ込んだなんて、ブクマします！

Montefalco

Montefalcoさん こんばんは！ 入手ルートが限られてるみたいですが、ロザート好きの方には是非お試しいただきたいです♪(*^^*) 甘くないので、食事との相性もかなり許容範囲広いかと⁉

高山剛