Marco de Bartoli Grappoli del Grillo写真(ワイン) by WINE NINJA

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REVIEWS

ワインMarco de Bartoli Grappoli del Grillo
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2015-02-14
飲んだ場所千代田区
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格3500
インポーターヴィナイオータ

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WINE NINJA

マルサラ酒が一世を風靡し、大手会社が参入し始めシチリアに伝わってきたマルサラ酒と、そしてその伝統そのものが姿を消そうとし始めていた70年代。 先祖代々200年の歴史を持つ25haの畑を受け継ぎ、その流れに逆行してもう一度マルサラ酒の伝統を立て直そうとしたシチリア人がいました。それが、マルコ・デバルトリ氏。 彼がたどり着いたのが、アルコール添加無しのピュアなブドウを20年、30年伝統的なソレラシステムで熟成させて出来上がるマルサラ・ヴァージン・ストラヴェッキオ、その名もヴェッキオ・サンペリです。 彼のマルサラ酒への愛と、こだわり、それを守り抜こうとする葛藤、怒り。 最後まで戦いが続きました。 彼のワインには、シチリアの血が流れています。 彼の功績は息子のレナートとセバスチャンに受け継がれ、遺跡、歴史、自然、そしてシチリア人、その色濃い生活と環境の中で、希少なワインが生み出されるのです。 試飲会。 柑橘類、アーモンド、ドライフルーツ等の複雑な香り。 ミネラルの中にちょっと塩気も。

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