クレマン・ド・ブルゴーニュ、ブラン・ド・ブランです。色は淡い印象です。香りはレモン、グレープフルーツ。青リンゴもある気がします。その後に少しトースト香。ほんの少し甘みを感じますが、爽やかな酸の方が際立つ飲みやすい辛口の泡です。 暑い日には、こういう少し酸の効いた泡がちょうど良いかもしれません。

bacchanale

昨日は暑かったですね〜♪ 鈴鹿も34°Cくらいでした〜♪(^^) やはり泡確定ですね〜(^^)

アトリエ空

アトリエ 空さん そうですね(^^) 昨日は、セラーの白と冷蔵庫の泡を比較した結果、良く冷えている泡にしました。

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bacchanaleさん、クレマン攻めてますね (*´艸｀*)ｧﾊ♪ ぜひ、参考に♡

里ちゃん

里ちゃんさん シャンパン連続は家計に響きそうなので難しいですが、それより手頃なクレマンならまだ影響が小さいかも・・・とか思いながら色々試している最中です(^^)

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