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3.5
トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 2018 トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ18,19の飲み比べ。 18のほうが香りは最初ナッティーで、黄色い花を想像させる香りから入る。徐々に洋梨に変わり、後半は柑橘系のフレッシュな香りがしてくるのが19との違い。 開いていないだけなのかもしれないが、19の方はナッツのあとはマスカットの香りや白桃の香りの層が厚い。 18のほうが酸味とミネラルか豊か。 19の方はオイリーでゆったりまったりとした落ち着いた味わいになっている。 どちらも暑い年で、評価の高いヴィンテージではあり、19のACブルはどれを飲んでも素晴らしく美味しいと感じるが、今回のシャサーニュは18のほうが好きです。19の方はまだぼやけている感じがしていて、しかも夏なのでフレッシュさのある味わいの18のほうに軍配があがる
ニッシー 2025（Vin étudiant）
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トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ 2018 トマ・モレ シャサーニュ・モンラッシェ18,19の飲み比べ。 18のほうが香りは最初ナッティーで、黄色い花を想像させる香りから入る。徐々に洋梨に変わり、後半は柑橘系のフレッシュな香りがしてくるのが19との違い。 開いていないだけなのかもしれないが、19の方はナッツのあとはマスカットの香りや白桃の香りの層が厚い。 18のほうが酸味とミネラルか豊か。 19の方はオイリーでゆったりまったりとした落ち着いた味わいになっている。 どちらも暑い年で、評価の高いヴィンテージではあり、19のACブルはどれを飲んでも素晴らしく美味しいと感じるが、今回のシャサーニュは18のほうが好きです。19の方はまだぼやけている感じがしていて、しかも夏なのでフレッシュさのある味わいの18のほうに軍配があがる
ニッシー 2025（Vin étudiant）