スペイン北東部のカタルーニャ州、トーレス ヴィーニャ・エスメラルダ スパークリング。モスカテル100%。 色味はグリーンがかったレモンイエロー、泡は優しく細やか。香りは洋ナシのバランスに甘さあるマスカット、青いニュアンスを伴うシトラスの香り、白い花、ぺトロール香。 飲み口は軽めの口当たり、ふくよかな果実味にまろやかな酸味、特に温度が上がるとラストに軽い苦味。 名前そのままだが、旨安ワインのヴィーニャ・エスメラルダのスパークリング。甘めの香りに、ふわりと優しい口当たりのスパークリング。 同郷には世界三大泡の一つであるカヴァがあり、こちらもカヴァっぽいといえばカヴァっぽいニュアンスもあるが、よりふんわりと優しいスパークリング。肩肘張らないほっこりした時間のお供に。

TKR