甘いワインが飲みたくなって、初めてのドイツのリースリングをチョイス。 ルドルフ・ミューラー リースリング エチケットのウサギが可愛らしくて良いですね。 スーパーで1500円程でした。 白ワインは赤ワイン以上に飲んだことがないのでザックリした感想を。 薄い黄色にやや緑がかった色合いでゴールドって感じ。 スリングすると非常にサラサラしていて、軽いワインだろうなぁと推測できる。 香りは、洋ナシやハチミツ、あとは白い花を思わせる。 口に含んでみるとまず感じたのが、とにかく甘いということ。 軽くて甘くて角がなく、スルスルと飲むことができる。 一口一口を楽しむというワインではないかもしれない。 ただ、ほんの少しの酸味が甘さの中にあって、そのバランスで小さな個性を主張してくる。 いずれにしても非常に飲みやすいワインですね。 ワインを初めて飲む人にオススメを聞かれたらこれを推そうかなぁ。

土肥 竜峰

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土肥 竜峰