フランスのスイス国境に近いジュラで造られているサバニャン種で造られている白ワインです。ちょっとシェリー酒に似た特殊な味わいが苦手だと思っていたけど、こちらに来て開眼したかも。黄金色の美しい液体。梨やコンポート的な甘い香りに独特の味わい。食後にゆっくりナッツなどと楽しみたいワインです

sachi 0826