ワイン | Rimapere Sauvignon Blanc(2018) | ||||||||||||||||||||
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あのワイン、まだ悩んでいます… こちらのワインも美味しそうですね。
LaraMoon
Laraさん、 ピーロートさん扱いなんですね〜 ちょっとググってみたら、ピーロートさんのHPだと6本縛りは無いように見えますけど、、勘違い??(^_^;)
Toshio Iimura
あ!本当ですね。ありがとうございます(^^)☆
LaraMoon
Laraさん、 良かったです〜(^ ^)
Toshio Iimura
ニュージーランド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2018年 S$40 (47-7) レモン、パッションフルーツ、青っぽいハーブ、シトラス、仄かにアーモンド。 口に含むと、酸がイキイキとして黄色い柑橘果実の熟した甘やかさと調和してる。 フレッシュ感はあるけど、しっとりもしてる?香りからイメージする溌剌感よりは落ち着いてる感じ。 フルーツの甘さ、酸味がバランス良く、エキスも仄かなビターさを含んでいて上手く広がりを抑えてる。 中盤以降はゼストの様なビターさがリードして少し重心が下がり、更にしっとり落ち着く方向に。 フィニッシュにはフルーツの甘さや白い花のフローラルなニュアンスが鼻に抜けて華やかさを出す。 ちゃんとNZのSBに期待するモノを持っていて、そしてその要素が「過ぎる」事の無い絶妙なバランスを保ってます! 基本、NZのSBは好物なんですけど、時々出会うNZNZし過ぎてるSBは飲み疲れちゃう..(^_^;) この子はまだ若いですしカジュアルなお値段ですけど、嫌味がなくってちゃんとらしさも出ていて、、とても好印象(^ ^) 並行で飲んだ、この造り手さんのピノ・ノワールも良かったですし、普段飲みの強力な味方だと思います♪
Toshio Iimura