2020（？） ヴァル・ド・コンブレス　キーユ・ド・ジョワ　VDF リュベロン　コート・デュ・ローヌ/フランス 水曜日のワイン。 某ヴォークリューズのワインと2本でセットを組まれていた、まったく知らない作り手さんのローヌの赤ワイン。 同封されていたセットの説明書にも「ローヌ地方の亜硫酸不添加赤ワイン」とだけ書かれていました(*_*) VIN DE FRANCEなので、年号表示が不可なのですが、バックラベルのロットナンバーに託された「L202001」がブドウの収穫年なのか、それともワインを瓶詰めしたタイミングなのか？ いささか判断に苦しむところです。 2020年収穫の01キュヴェなのか？ 2020年1月瓶詰なのか？ どっちでしょうね(苦笑) ま、普通は収穫年だと思いますが、それだと当たり前すぎる？ このワイン、年によって品種構成に違いがあるようですが、メイン品種はシラーで補助品種にグルナッシュとカリニャンが使われています。 ちなみに2019年はシラー70％、グルナッシュ30％ という品種構成だったようで、典型的なローヌブレンドのワイン。 外観は、やや黒みがかった深いガーネット。清澄度は高く艶のある色合いです。 脚もキレイに流れ、飲みごたえがありそうな見た目。 香りは、サワーチェリーやフランボワーズのエッセンスのようなイキイキした赤果実ドミナント。 鉱物的なミネラル感と、バルサミコのような揮発酸のニュアンスもあり、いかにも自然派のワインといった印象を受けます。 口に含むと、非常になめらかで柔らか、エレガントなタッチのテクスチャですね♪ ピュアな果実の旨みとしなやかなタンニンも、とても良いバランスです。 じわーっと身体に浸み込んでくるような優しい味わい。 余韻は長く、ラズベリージャムのように独特の上品なエグみ（語彙…）が後引きで、繰り返し杯を重ねてしまいます。 これ危ないヤツ(笑) まったく予備知識なく飲み始めましたが、自然派ワインの美味しさを、しっかり楽しませてもらいました。 最後に、ネットで拾ったテクニカルな情報を貼り付けておきます。 「手除梗した葡萄70%、全房30%を30日間低温浸漬。タンクで発酵後、古樽で12ヵ月熟成。複雑さと優雅さ、繊細なタンニン。無清澄、無濾過、SO2無添加。 」

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