2001 ペリッセロ バルバレスコ ヌビオラ かなり前に買ったもの。 粘性のあるオレンジが入った濃い色調。 ドライプラム、薔薇の花束、ダージリンティー、アニマルや煮込んだ肉も混ざる香りがもくもくと立ち上がる。 びっしりと敷き詰められたきめ細かいタンニンと濃い紅茶のような苦さ、目が覚めるような力強さ。煮詰めた果実味は上品で、まろやかな酸味。気高かさやしなやかさを感じる。 やっと楽しめるようになった印象。 ピエモンテは時間がかかるなぁ。

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