ソレのゲヴュルツトラミネール。 成城石井でリースリングと間違って購入し初ゲヴュルツ。 食べ物無しで飲み始めると開けたてでは青い果物のような香りがかなり強い。 甘さと辛さを両立するような不思議な味。 単品だと飲み進めるのに苦戦したため冷蔵庫で温度を下げている間に麻婆茄子野菜炒め、胡麻ダレサラダ、ソース焼きそばを投入。 食べ物があるとすごく飲みやすいですね。何とでも合いそうです。 温度は低めが飲みやすかったですが15度くらいを超えて食後に甘さと風味がすごい出て来てる状態もおもしろいかなと。

kumeyarr