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| ワイン | Medici Ermete Unique Rosé Brut(2014) | ||||||||||||||||||||
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メディチでも瓶内二次発酵のブリュットがあるんですねぇ。興味深いです ^.^
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
ランブルスコ種の瓶内二次発酵って事で個性的ですよねえ、こういう多様性がイタリアは面白いです(^^)
Kodama Izumi
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| ワイン | Medici Ermete Unique Rosé Brut(2014) | ||||||||||||||||||||
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メディチでも瓶内二次発酵のブリュットがあるんですねぇ。興味深いです ^.^
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
ランブルスコ種の瓶内二次発酵って事で個性的ですよねえ、こういう多様性がイタリアは面白いです(^^)
Kodama Izumi
メディチ・エルメーテ ウニーク ロゼ ブリュット 2014 ランブルスコで有名なメディチ・エルメーテの瓶内二次発酵で24ヶ月熟成のスプマンテ。ランブルスコ・マラーニ種100%。 色合いは赤みが強く、華やかなベリー系の香りに、ドライでスッキリしながらも果実の甘味をほんのり残す味わい。 泡立ちが細かく持続的で心地よい。 赤葡萄らしいタンニン感も感じさせ、単なるロゼに留まらない名前通りの個性のあるスプマンテ。 夕飯の鳥団子鍋と共にいただきました♪
Kodama Izumi