シミのワイナリーメーカー、スティーヴ・リーダー氏と、グラミー賞を受賞したデイヴ・マシューズ・バンドのデイヴ・マシューズ氏とのコラボで生まれたザドリーミングツリー。 試飲会で飲みましたが、少量なのでレビューはあまり役に立たず。 バンドマンとのコラボという異色のワイン。 バニラの香りが印象的。 シミはアメリカンな感じではなかったですが、こちらはアメリカン。 甘くてタンニンと酸がしっかり。 甘くない方が良かったな...

WINE NINJA