トースト香とシダーウッドみたいな匂い。パイナップル、オレンジ、ライチ、林檎…複雑なフルーツの香りに黄色い花。ドライフルーツのような乾いていて濃い香り。 しっかりした白。円やかな口当たり。酸味は程よくリッチな味わい。辛口だけどフルーティさも感じる。蜂蜜のようにとろりとしている。 レバニラ、天丼と合う◎ 特にカボチャの天ぷらが最高。カボチャの甘さとワインのとろりとした甘さが噛み合ってる。 白魚のムニエルとか濃いめのムール貝ワイン蒸しとかも合いそうだなー。

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