金属、黒い果実、未だ硬いが密度を感じる香り 滑らかな舌触りと厚みのある口当たり 凝縮された果実感と煙のように広がる出汁感 ドモンティーユ(Domaine de Montille)は1920年代からドメーヌ経営を行うヴォルネイの生産者。先代のユベールと1996年就任の当代エティエンヌにより拡大された広大な畑を所有する。ヴォルネイにプルミエクリュのアン・シャンパン、レ・タイユピエ、レ・ブルイアード、レ・ミタン。他にグランクリュはクロ・ヴージョ、クロ・デュ・ロワ(コルトン)、コルトンシャルルマーニュ、他多数のプルミエクリュ。 2016, 抜栓直後から, 常温で

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