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3.5
#関西vinica新年会 エミリーさんは南アフリカの白。 シュナン・ブランは、なんとなく特徴を掴めないでいる品種なんですが… 苦味がポイントなんでしょうね。 魚と合わせても生臭くならない。 そして牡蠣に抜群に合う!! 南アでいつも感じる、 大地に根差した感じも◎。 (テロワールを強く感じる、 とか言うとカッコいい?)
KuMasapillows
だから、紐付け早すぎっ! (体感10秒以内)
これは牡蠣に合いました~♪ 苦味が良かったんでしょうね
mitsuru☆
mitsuruさん マリアージュという意味ではこの組み合わせが今回、いちばんだった気がします(^_^)
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#関西vinica新年会 エミリーさんは南アフリカの白。 シュナン・ブランは、なんとなく特徴を掴めないでいる品種なんですが… 苦味がポイントなんでしょうね。 魚と合わせても生臭くならない。 そして牡蠣に抜群に合う!! 南アでいつも感じる、 大地に根差した感じも◎。 (テロワールを強く感じる、 とか言うとカッコいい?)
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