DOCボルゲリスペリオーレ カンポ・アル・マーレ最良の畑の葡萄で造られたワイン。フレンチオーク樽で16～18ヶ月熟成、との事。 2009年物のせいか香りも味もしっかりしていると感じました。 タンニンは強め、酸味はちょっと高め。余韻は長めな感じがしました。 メルロー90% 飲み始めて２時間後、香りは上品でたまらないという感じです。酸味が一段と高くなってきている印象。 うーん、ボルゲリ奥深し。

Seven