イタリア・ワイン会。 先ずは私の敬愛するヴァレンティーニ・トレッビアーノ・ダブルッツォ2013年を頂きました。栽培は全てバイオダイナミクスになります。 美しいレモン・イエロー。 シトラスやナッツ、スパイスに黄色い花など少し熟成したシャルドネを思い起こさせるアロマ。 ミディアム・ボディで熟成感のある果実味。柔らかな風味に程よい酸味。口腔内に広がるフレーバーから程よい余韻。いつもの様なイースティなミネラル感を感じませんでしたが、会の終わり頃に甘いコーヒーの様な風味が漂い始めました。 頂く前に十分デキャンタージュした方が良かった感もありますが、少しトレッビアーノらしくない感じもいたしました。

Marcassin