ワイン | Huggy Wine 保正 Merlot(2018) | ||||||||||||||||||||
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山梨のワインは比較的知っているかなと思っていましたが、初見です^^; なかなかおいし荘なので、見つけたら飲んでみます♪
しみしみ
しみしみさん 限定品みたいで珍しいですよね! 派手ではないですがシンプルに美味しく頂けました(^^) 3本同じのを買ったのでお近くならお譲りできるんですが。。
YD
大和葡萄酒は長野にも工場持ってるので、そこで作られた物ですね(•ᵕᴗᵕ•) ハギーさんの名前が保樹だから、保正はお父さんの名前かな??何代目か知らないけど、ハギーさんの代で拡大してます。京都にもワイナリー作ってるし!
ぺんぺん
ぺんぺんさん さすがよくご存知で! こちらはお父さんの名前なのかな? きちんと真面目に作られたメルローと言う印象でした(^^) 京都のワイナリーなら近いから訪ねることができますし、興味ありますね!
YD
大和葡萄酒さんのバギーワイン 保正(ヤスマサ) メルロー 2018年 山梨にあるワイナリーですが長野産のメルローを使用 抜栓した瞬間にボトル口から豊かな果実味を感じます 熟したブラックベリーやプラム、ラズベリーの黒と赤果実の混ざった果実味に少し植物の茎、ほんのりチョコ感 開けてすぐから滑らかな飲み心地 その中に適度な旨味が溶け込んでいます まだ若いヴィンテージながら樽熟は半年と短めで上品な樽の具合 今すぐ飲んで美味しく頂けますね(^^) ただ定価4千円するようでそれだとコスパはやや悪いかな←今回は3本セットで一本の価格だったので満足ですが! 久々の近所の精肉店の黒毛和牛の焼肉+冷蔵庫の残ってた野菜炒めと しっかりお肉を感じれるサイコロステーキや噛まなくても口に入れると溶けるくらいのA5ランクの笹の葉、鮮度の良い丸ちょうによく合いスルスル完飲♪
YD