ワイン | Franz Haas Sofi Müller Thurgau | ||||||||||||||||||||
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日進ワールドデリカテッセンにいかれるなんておしゃれです! 一年お疲れさまでした!!
Secchin_Toilet_kawaya
こんな凄いスーパーがあるのですね。 ぜひ一度、ワイン売り場を見てみたいです(゜ロ゜;)
ina☆
ミネラルタプーりw フリウリもさる事ながら、北イタリアの山麓はミネラル、アプリコット、贈答品みたいな花の香り、分かる気がします! 大人セレクト! 年の瀬ギリギリまでシャレオツなジャンさんに敬礼〜!(この店いってみよ〜(´Д` ))
yutaro☆
確かにあそこは外国w 色んなワインがあって楽しいですが、食材コーナーも何気に楽しいですね(^^)
末永 誠一
Hitoshiさん ここで買って広尾の自宅でホームパーティなら、本物のセレブなんでしょうねぇ〜( ;´Д`)、ちょっと高いんで年に3回ぐらいです。 お疲れさまでした!!来年もよろしくお願いします!
Gianfranco
inaさん 中〜高クラスのワインが充実してます、特にここ数年は市場にあわせてイタリアワインが多く、結構シブいのもあります。麻布十番の駅から5分ぐらいですかね、ぜひぜひ|( ̄3 ̄)|
Gianfranco
yutaroさん yutaroさんの影響で今年後半は何だか北寄りなワインが多かったような気がします。ちょっとヒネた感じが、100%満足感にならないんで、つい次の別の造り手を攻略してみたくなります。まだまだ来年も北イタリアの旅が続きそうです(^。^)お付き合いください!w
Gianfranco
末永さん そうか!?食材もあるんですよね、ワインばかり目について注目してなかったです( ;´Д`)、”ワールド”ですからね、何しろ。今度のホームパーティ(やったことありません)のときは寄ってみますw
Gianfranco
仕事納め、デスクに座ってパソコンいじりながら時の流れに身を任せておりました。全然、年末感がしないです、頬っぺたツネられてるんですが痛くないです。このまま2016年が終わってしまうんでしょうね( ;´Д`)、まぁいいか?特にやることもないですしね!!ワインでも飲みますかね? 京橋Taverna Gustavino、Franz Haas Pinot Nero マグナムをグラスで頂いたとき、『マグナムをグラス、男前やなぁΣ(゚д゚lll)』と衝撃(ロスでないのかなぁ)喰らったのと同時に、Franz Haasはなんと言ってもエーニャ村の東側の畑のPinot Neroが俊逸であることを知りました。 細かい区間ごとに醗酵、別々に樽やローストを変えて熟成、最後にアッサンブラージュするというシャンパーニュ並みの手のかけ方です。 さてと、そうは言ってもここのところアカ続きなんで、白、シロと、、麻布外れのNitssin ワールドデリカテッセン、なんでしょうねココの外国感は、、こんなお店が家の近所にあったら、毎日行きます、小学生が夏休みプール行くみたいに、、国ごとに綺麗に並ぶワイン、ズラッと!! ここに来て必ず思うことは『一泊したい』という事です。こんな沢山のワインに囲まれて寝てみたい、、そしてワイン達と語らうのです、『今日、部長がさぁ、、、』、、 はっ!!( ;´Д`)、、よく、ワインを”この子”って呼ぶ輩【ヤカラ】がいますけど、やめた方がいいですよ、、人が聞いてますw(今そこにいる女の子は口には出しませんが100%『怖っ!Σ(゚д゚lll)』と思ってます) Franz Haas、ミュラートゥルガウ、やっぱりこのルックスにはピピッとコンロします、ゲイジュツテキですよね。ステンレス4ヶ月、瓶熟2ヶ月、スクリュー、ボトルが透明なのは”素っぴんのあたし”イメージでしょうか? 確かにクリーンですがドイツミュラーのような果肉ストレートなすっきり純粋さではなく、ピチッとした果実味はしますが、ミネラルタプーりの石灰土壌と、厚めの果皮の渋み、ブドウそのものと大地の恵みを、そのまんま提供致します的な複雑さもあります。アルトアデァジェとトレンティーノに跨ってはおりますが、バラつきはなく爆発系アプリコットと、木香バラのような仄かな品のよい香りが同居しています。フリウリの強者ワイナリーより酸味が柔らかくて、口あたりがいいです。 もしかして、 もしかして、 夏向きかも( ;´Д`)
Gianfranco