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REVIEWS
| ワイン | Kloster Eberbach Spätburgunder (Pinot Noir) trocken(2013) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
おそらくワインに二酸化炭素が残留していたんではないでしょうか？(^^) 樽発酵させないすぐにボトリングされたワインによくある現象です(´ω｀)
ソンナ・バカナ
輸入元がコルドンヴェール(イオン)なので、輸送も確かに期待はできそうにないですがw ちなみにこのワインが樽発酵してるやつなのかどうかは知らないです(´ω｀)w
ソンナ・バカナ
ソンナバカナさん よくある現象なんですねぇ。このワイン、お味のポテンシャルと推察されるものは決して悪くなかったので、ちょっと残念に思った次第です。微発泡していない物を飲んでみたいと思います。
Sempiternam
Sempiternam
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んん… 多分、本来のお味の傾向は悪くないと思うんですけど、スクリューキャップを開けた時に「ポン」と小さく音がしてわずかにキャップを弾かれたんですよね。で、微発泡と後味に苦味が残る感じ… つまりは、私の手元に来るまでのどこかの過程で光を浴びるなり高温に晒されるなりして、質が落ちたと思われます。高いポテンシャルが感じられるだけに惜しいところです。
Sempiternam