熟したリンゴ、ペトロン香に火打石の香り。味わいはドライで厚みがあり、比較的酸味は穏やか。余韻に皮由来の苦味があり、ぶどう成熟度の高さを感じさせる。 モーゼルの異端児による辛口リースリング。

なぜすけ