ワイン | Pierre Boisson Bourgogne Blanc Les Herbeux(2019) | ||||||||||||||||||||
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ボワッソンのブルゴーニュブランは、とても酸っぱい経験がありますが、このムルソーブレンドは全く違うワインのようですね。探して参ります!
Nori81☆
Nori仮様 ありがとうございます。 近頃は広域もじわじわと上がって来ましたが、こう言う特別キュヴェはヴィラージュ並みの品質とお値段になりました。何かこの頃は値段の事ばかりで嫌ですね。 とても良い現代的なブルゴーニュ・ブランでした。
Marcassin
ピエール・ボワッソン・ブルゴーニュ・ブラン・レ・ゼルブー2019年を頂きました。 ムルソーのコミューンにある8つの区画のブレンドになります。 輝きのある綺麗なレモン・イエロー。 ナッツにスモーク、シトラスにミネラルのアロマ。 甘美なミディアム・ボディの果実味からスティール感の強い酸味、そして塩味と甘みが交互に溶ける様なミネラリーなフィニッシュ。少しバター感も感じ、とてもバランス良く、ぐいぐい進む。 翌日も綺麗な果実味から全体に広がるミネラリーなキャラクターがとても良い、ブルゴーニュ・ブラン・レ・ゼルブーでした。
Marcassin