ワインハウスタカムラで見つけた白ワインなのに陰干(アパッシメント) 確か1400円程度だったと思いますが、やや樽香があるのかと思わせる香り、程良い酸、辛口ではありますが旨味もしっかりあります 2 〜3日かけて飲みましたが、特徴ある陰干しの味わいがあるかと思いましたが、普通のシャルドネかな

Makiyo Horita