豪州スパークリングロゼ度数12.5、仄かな苦み、残糖あり。ピノ・ノワールとシャルドネ。泡は大きく長く持たないが口内でたっぷり泡立ちクリーミーな飲み口。飲み方を工夫して早く回せばワンランク上の味わいを楽しめる。

久野　浩