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3.0
カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン・ヴァレーのワイン。 OAK BAYのガメイです。 紫のニュアンスがあるやや淡めのダークチェリーレッドで、結構濃いです。 カシス、ブラックベリーなどのベリーの香りにブラックペッパーやクローブのようなスパイスのニュアンス。それにミントに生肉。 アタックはやや軽く、甘さはソフトにありますが、酸がしっかりと感じられ、強めです。タンニンも意外とあります。 余韻はやや短めです。 アルコール13.3% これは香りも味わいもほぼシラーですね(笑) でもしばらく置いておくとチャーミングな印象か出てきて、ガメイっぽさも出てきています。 何とも表現しづらいです^^; これはしばらく寝かせてからの方が本領発揮かも…と思いました。
しみしみ
カナダワイン、噂には聞きますがまだ出会えてません。 どんな感じなのか、ざっくりともわからないのでシラーのようなガメイも逆にカナダ個性⁈と思ってしまうかも(笑) 色からしてガメイっぽくないですもんね。
はじめ。
カナダのアイスワインなら意外と見かけるかもしれません。貴腐ワインの方が深みがあって好きですけど^^; 2日目になったら、ラズベリー感がちょっとだけ出たような気がします。
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カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン・ヴァレーのワイン。 OAK BAYのガメイです。 紫のニュアンスがあるやや淡めのダークチェリーレッドで、結構濃いです。 カシス、ブラックベリーなどのベリーの香りにブラックペッパーやクローブのようなスパイスのニュアンス。それにミントに生肉。 アタックはやや軽く、甘さはソフトにありますが、酸がしっかりと感じられ、強めです。タンニンも意外とあります。 余韻はやや短めです。 アルコール13.3% これは香りも味わいもほぼシラーですね(笑) でもしばらく置いておくとチャーミングな印象か出てきて、ガメイっぽさも出てきています。 何とも表現しづらいです^^; これはしばらく寝かせてからの方が本領発揮かも…と思いました。
しみしみ