カルディの福袋で買って置いたシャンパーニュを完全和食で！ どうしても魚が食べたくなりお刺身から。 下処理にけっこうな時間かかるけどコスパ最強だし楽しい！ つぶ貝も鰹も鰯、いくら醤油、ウマヅラ肝和えも旬で激うま⭐︎白子ポン酢も濃厚、寒ブリのカマ焼きも脂ノリノリで泡と合う合う、あっと言う間に空っぽ(*^^*) 泡と和食もたまには新鮮でいいなぁ。 この時期はやはり海のもの食べとかないとですね！ そして期待以上に美味しいシャンパーニュでした。 ブランドブランの方が合うんだろなとは思ったけど大満足❤️

Ayami Sugimoto

魚の捌けるアロマセラピスト 素晴らしい～

アン爺

これカルディなんですね。 ほぼ毎週行ってるので今度チェックしてみようかな(^^) それにしても、これだけの和と合うシャンパーニュもそうそうないのでは？ いいワインと出逢いましたね(*^^*)

ground_sesame(すりゴマ)

白子ポン酢…プリプリで美味しそうですね～❤(^ー^) このシャンパーニュは、お買得ですよね！

高山剛

アン爺さん ありがとうございます！ 翌日休みの日くらいしかないできないのが悔しいところです。手が魚臭いセラピストではビックリですからね〜(*^^*)

Ayami Sugimoto

すりゴマさん 私も近所にあるのでついふらりと入ってしまい、コーヒー飲ませてもらったからにはとせっせとワインを消費しておりますー☆ 絶対的にお料理と合うかまではまだまだですが、全く合わなくなければ十分満足してしまう質なので、美味しければ良いのです(*^_^*)

Ayami Sugimoto

白子ポン酢が今が旬なので、週一で買って湯がいて食べています。普段は日本酒です。 最高に美味ですー！これは湯がいて氷水に浸すだけだから簡単v

Ayami Sugimoto

先日 築地で ウツボ 一匹 (1600円)買ってきました。でかかったので、結構 いろいろ料理しました。 天麩羅 煮物 塩焼き まぁまぁ 美味しかった～ 楽しかった～ 独特の臭み ありましたが～

アン爺

うつぼ！食べたことないですー！ 興味津々o(*^^*)o✨ どこかで見つけたら買ってみますね。

Ayami Sugimoto