ワインコンサルタントで有名なミッシェルロラン氏所有ワイナリーのヴィンテージワイン。色はレンガ色になり、香りは腐葉土かトリフォ。タンニンもまろやかになり、余韻が、楽しめました。鹿肉ローストと合わせていただきました。

ナガサクマサヒロ