ジャン・ローラン・ブリット ブランドブラン2005 輝きある煌びやかな黄金色できめ細かい泡は溶け込んでいて、暫くすると見えなくなるが、口に含むと弾ける感覚はある なにより熟成したシャルドネ特有のハチミツ香がたっぷりあり、アロマを嗅いだだけで頬が緩んだ 不思議なことに16年が経っても崩れている要素は全くなくて、酸もしっかりフレッシュさを味わえる 空気に馴染んでくるとバターのような濃厚さもある わぁ、これはもう少し時間を掛けて飲みたい

ま〜く