アフリカー試飲会 ⑦ アタラクシア初のオーガニック栽培のブドウを使用したキュヴェ スキンコンタクト・シャルドネは、除梗破砕後2つの発酵槽で天然発酵させ、フレンチオーク新樽100％でマロ無しで9ヶ月熟成 種のタンニンしっかり オレンジとは思えぬ… と自分のメモﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?

ぺんぺん