ワイン | De Mena Wabi Sabi ワビサビ(2017) | ||||||||||||||||||||
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大胆なエチケットで、これは目立ちますね!ヒラギノ角ゴシックみたいなフォント、好きです(^^)笑
yaccoxx
yaccoxxさん→どうも、おはようございます!返信遅くなって申し訳ありませんです。 確かに大胆なエチケットですよね。なんだか外国人観光客がこういう手合いのTシャツとか着てそうです(笑)。 これ、エチケットの割に、中身は真面目に作ってるみたいですが、個人的にはリピートなしって感じでしょうか。
カリヤカ・ズノリ
『No.682 なんだかチグハグなんだよなぁ』 連休初日。今日は家族ソロ活動。僕はマッサージと雑用。妻は友達とランチ。娘は義理の母に預けて...といった具合。 妻は友達と久々に会えてとても充実していたみたいでよかったよかった。僕もマッサージでスッキリできてよかったよかった。特に足つぼはいいね。痛気持ち良いのがたまらんもんなぁ。 そんな今夜の夕飯は... ・牛肉ときのこのバルサミコソテー ・ゴーヤとパプリカのホットマリネ ・キャベツのソテー ・小松菜の味噌汁 ホットマリネとキャベツのソテーは昨日の作り置き。そして今夜はフランスのドゥ・メナのワビサビ2017年をお供に。はじめて見たときはユーモアに溢れてるなぁ...なんて思ったりもしたのだが、だんだん見ていると、センスのすっとぼけ具合が気になってくるわけで。もう明らかに狙ってる感が見え見えというか。ショッキングピンクに白のゴシック体でワビサビ。しかもバランス感覚も絶妙に悪い。ほんとこれどうなの? まずは香りの方なんかを...ベリー系の果実香に、ちょっと薬用トローチのような香り。そして湿り気多めの土のニュアンス。還元香的なものはあまり感じない。そして一口...おっ、思ったより味わいのある飲み口。サンソー100%だそうだけど、結構飲み応えあるぞ。ただまとまりにはちょっと欠けてるかな。喉が少しイガイガするかな。 牛肉ときのこのバルサミコソテーとは相性なかなか良さげ。土っぽいニュアンスがそうさせるのか。野菜類のおかずとはやっぱ合わせやすいかな。単体で飲むと気になるばらつきも、食事と合わせると飲みやすくなるし、ばらつきは気にならない。 温度が上がると、チャーミングな酸味や果実味も少し顔を出してくる。これはこれでOKかな。食事の味を邪魔するわけでもないし。 こうやって向き合って飲んでみると、なかなか真面目な一面もあるわけで。そうなるとあのふざけたようなエチケットが悔やまれる(個人的に)。もうちょい良いデザインができたんじゃないかな。あとこのワビサビとともに「わさび」なるものもあるわけで、これがまたセンスを疑うようなデザインなんだよなぁ。 このチグハグ具合がどうも個人的には好きになれないかな。何はともあれ、ごちそうさまでした。
カリヤカ・ズノリ