ミランチュ 2009。サンタ・アリシアのトップキュベ。ボトルのゴツさからして只者ではない。^^; 色調は深いものの、この手のガッツン系のワインの中では、そこまで濃いわけではありません。香りは奥に詰まった感じで中々開かず。しかし、ポテンシャルの高さは十分に感じます。 一口含む前の半口で、通常のワインではないことが明らか。超パワフル。口の中がワインで押し広げられます。いわゆるフルーツボム。久々に味わった飲み込むのが辛いという感覚。 おそらく、非常に凝縮度の高い果実を使い、果皮からのタンニンの抽出が過剰にならないようコントロールしたのだと思います。 ただし、過熟を思わせるプラムのニュアンスは評価が分かれるところでしょう。ポテンシャルの高いワインほど、上手くまとめあげるのは難しいのでしょうね。

zenc

ボトル高級感漂ってます。 カベルネですか？ あとナイフも高そう(^.^)

J. Hall命

J.Hall命さん、コメントありがとうございます。ずっしり重たいボトルで期待が高まりました。ナイフは宮島のお土産屋で買ったもので、おそらくラギオールのコピーです。安物ですが、使いやすいので愛用しています。^^;

zenc