ドイツ、バーデンのシュペートブルグンダー 手が出せる価格で美味しいピノシリーズは南ア 、ドイツ、ニュージーあたりがいい感じです。 ドイツの中ではバーデン地方のものは力強く、鉄っぽさがありかなり好み。 赤身の魚によく合いました

備忘録の民