Dom. Jean Tardy & Fils Fixin La Place 2006 ⭐️恒例の⁈ 《このお料理なんでしょう》クイズです‼️ 赤はこちらのワインを頂きました☻ 思っていた印象とは少し異なっていました^^; もう少し果実味があるものと… 薄旨、チェリー系で控えめかな。 お料理は… お皿に並んでいる物は何でしょう？ヒントは2枚目の写真に… スイーツは、桜のブランマンジェです(*^^*)

ODDEYE

鯨のお刺身は当たり前すぎ？ 生姜 ニンニク ワサビて思ったけど 控えめな赤にはぴったりかな〜

taiko

taikoさんの答えに、私も1票です！ 色的に、馬刺しではなさそうです^_^

藤田 博寿

仙台で牛タン…？ (゜ロ゜)

ina☆

鹿のタンに似ているような…

Kyo★

やっぱり鯨だと思います(^-^)ゝ゛

osamu.ogawa.71

鹿？

じょにぃー

ドライエイジングした マグロ どうですか？

佐土原 満

馬っ(*´ ˘ `*)

ヒメ♡

ひょっとして、紅葉(鹿)？

藤田 博寿

鹿でしょ。それシカ考えられない。

moropi

鹿肉に見えますが…(^^;;

Musicien

今回もまた難しいですね！ クジラにもみえるし、鹿にもみえる… とりあえず鹿に1票です(o^^o)

yumiha

マグロだと思います

とばくん

鹿に清き１票！

すこ

本マグロ赤身では？ クイズ楽しい♪

ecco

軽くスモークした牛タン

Monchan

皆様、沢山のコメありがとうございます☻ 正解は…ダラララーーーーッ 鹿刺しでした‼︎ 薬味がヒントにと。 vinicaユーザーの皆様、流石です‼︎ また考えますね(^^)

ODDEYE

taikoさん 流石です‼︎ 薬味を完璧に見切ってますね。 美味しい鯨のお刺身は食べたことないですねー 美味しいのたべてみたいですが… このご時世では難しいのかな。

ODDEYE

藤田さん ひょっとしての鹿刺しでした‼︎

ODDEYE

inaさん 山梨で鹿刺しでした（笑） 仙台で牛タンもとっても魅了的♪

ODDEYE

Kyoさん 鹿！ ピンポーン♪です。鹿のタンも食べられるんですね。

ODDEYE

osamuさん 鯨も赤身ありますもんね☻

ODDEYE

じょにぃー さん 正解です❗️

ODDEYE

佐土原さん 実は期待していた答えなんですよー 私も写真を撮っていてマグロに見えるかなーと思って出題しました。 それにしてもドライエイジングしたマグロ、響きが美味しそう♪ アルキミスタで頂けますか？

ODDEYE

ヒメ さん 馬肉はもう少しサシが入ってる印象ですが、赤身もありますね☻

ODDEYE

moropiさん ピンポーン‼︎ 座布団1枚です（笑）

ODDEYE

まとりょーしか さん 流石です❗️ マグロに見えなかったかー 残念（笑）

ODDEYE

yumihaさん クイズ、連続での参加ありがとうございます（笑）連勝中ですねー ☺︎

ODDEYE

とばくん さん 見えますよね〜 マグロ

ODDEYE

すこ さん 正解でーす(^^)

ODDEYE

eccoさん 実は鹿刺しだったんです。またクイズ考えますねー

ODDEYE

Monchanさん スモークタン、食べたくなりますね(*^^*)

ODDEYE

焼いた鹿肉は食べた事があるけど、 鹿刺しは食べた事がないなあ〜(o_o) 美味しかったですか？(*^^*)

miyuki.m

私も佐土原さんと同意見だったんですが、下に降りてきて不正解発覚（笑）

hamadance

miyukiさん ローストと比べると、鹿刺しはどうしても少々の臭みがありますね。 私的には、にんにく醤油＞わさび醤油＞しょうが醤油の順で好みかな。薬味があれば美味しく頂けますよー ちょっと変わったものとしてバルサミコソースもなかなかでした☻

ODDEYE

hamadanceさん 写真ですから難しいと思います。なんだろなーと楽しんで頂ければと。

ODDEYE

魚系は本職ですから(^^;; 鯨も扱いますし(^^;; 鹿肉は…田舎なんで良く出てきます。 好きではないので、遠慮してますけどね〜(^^;; 肉の色と薬味で分かりましたよ〜(*≧∀≦)

Musicien

馬刺し！と思ったらもう解答出てた^_^;

末永 誠一

末永さん そうなんです^^; 昨日やってました‼︎

ODDEYE