静かなリビングで、 トクトクトク、、、 という美しい音色と共に、 グラスに注がれたその黄金色の液体の 香りは、、、 ん゛ーーーっふっふっふっふっふ！！！ と奇妙な声が漏れるほど、 甘美な香りを放ち。。。 更にグラスを顔に近付けると、 洋梨や青リンゴ、白い花、ホワイトティー などのニュアンスに萌えます(*´Д`*)♡ 味わいは、 柔らかな酸と苦味が 濃厚な果実味に溶け込んでいて 一緒になだれ込んでくるイメージ⤴︎ 余韻は短いものの、 返ってそれが食材とのマリアージュを 完璧にさせる実力を持ち合わせていました。 仕事とプライベートのイベントが続き、 疲れきってしまい、 たまたま単独の夕食となった本日は、 完熟プラムのサワークリーム添え ゆーもさんレシピの 木綿豆腐のクレイジーソルト漬け (↑これ絶品でした❣️❣️❣️) などに合わせて、 それはもう最高のマリアージュ(*´˘`*)♡ 最近は辛口なデラウェアが 色々とあるとは思うのですが、 その先駆けと言っても過言ではなく しかも今でもトップに君臨する デラウェアだと個人的には思います✨ 最後のお菓子は東京の方からの手土産の 銀座本店のアレ。w

toranosuke

わぁ〜トラさんの塩どうふ♡ 作ってくださって( ´艸｀)ｳﾚｼｲ そして甘美なデラ✨ とても美味しそうです〜 銀座のお菓子にも(*´꒳`*)ｸﾗｸﾗ...

ゆーも

お豆腐！美味しそうですね♡そしておひとりでもきちんと洒落たお料理作られて…♡美味しいワイン独り占めですね^_^v

ゆうた

古壺良いですね〜(^^) 以前飲ませて頂いた甲州のペティアンを思い出しました♫ デラウェアも飲んでみたいです(*^^*)

Yuji♪☆

ゆーもさん 塩どうふでしたね！ 美味しくてビックリしました‼️ ハマってしまい、 今日も作りました♫ ありがとうございました♡♡♡

toranosuke

toranosukeさんのセンスで 冷奴がこんなにおしゃれになるんですね。

Miwa♯

お豆腐にそんな素敵な食べ方が！ ワインに合いそう✨

Marumero

ゆうたさん ワインがある時は 1人でもお供はちゃんと作ります♡ お豆腐、美味しいですよ❣️

toranosuke

ゆーじさん 懐かしいですね〜 まゆとぴに持参した甲州も好きでした✨

toranosuke

こんばんは❢ エチケット♪ 見覚えが❢ 以前天麩羅屋さんで皆さんと飲まれていましたし、toranosukeさんは何回も飲まれていましたね〜(ღˇᴗˇ)｡o♡ 東京のお菓子！東京にいても食べたいです（笑） 美味しそう〜♡

meryL

Miwa♯さん 冷奴に見えますが、塩どうふというレシピで、 フォロワーさんのpostに登場したので 作ってみましたが絶品でした♡

toranosuke

Akiko Marumeroさん 塩どうふのレシピを クレイジーソルトで作っている方に 教えていただきましたが、 めっちゃ美味しいですし白ワインとの相性抜群です❣️

toranosuke

meryLさん エチケットが同じデザインなのですが、 ブドウが違うのですね〜 デラウェアは初めていただきましたが やっぱり上手に造るんですよね♡ お菓子は大阪にもあるらしいのですが、 私は絶対に買わないので有り難くいただきましたw

toranosuke

あぁ素晴らしい時間✨ シアワセを感じるひとときが伝わります♡

マリエ☆

あれか〜、そりゃいいですね〜w

masa44

マリエさん 贅沢ですが、独りの幸せも有難いです✨

toranosuke

masaさん いただかない限りうちには来ないお品ですw

toranosuke