初心者メモ：96本目 函館まで日帰りドライブに行ったので、はこだてわいん葡萄館本館に寄って買ってきた。ドライバー故、一切試飲はできなかったが仕方ない。 色は薄くきれいなルビー。飴のような甘い香りと白ワインにあるような青草っぽい感じ。口に含むとキュッと酸味が出るが、後から無味なタンニンと飴のような甘みが出てくる。あましょっぱさがなんとなく余韻に残る。 メルローってこんな感じ？うむ、きっと美味しいのだと思います。 2日目、酸味のアタックが柔らかくなり、甘酸っぱい赤い果実の雰囲気が強くなった。タンニンがこの果実感をまったく邪魔せず、それでもしっかり効いている。とろけるような飴の甘い余韻もあり、いやこれは美味しい！すごく美味しい！

にらたろー