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3.5
久しぶりの投稿になってしまいました(;´Д`A コノスル 20バレルシリーズのシラーです。 ピノ ノワールはザ チリピノ という感じで時々好んで飲むのですがシラーは初めてでした。 いゃ〜パワフルで美味しいですね∑(゚Д゚) 流石にアルコールの高さもあるのですが果実味が豊かでスパイシー。抜栓直後はややタンニンとのバランスが悪かったのですがデカンタ1h程でグイグイと本領発揮です。 実は数人でフランスの著名な造り手のシラーとコイツをブラインドで飲み比べてみたのですが… シラーに何を求めるのかにもよりますが単純な美味さという点では… 一概には言えませんがピノ ノワールは国によって性格が様々で、ブルゴーニュはブルゴーニュ、チリはチリ、カリフォルニアはカリフォルニアと言った感じなのですが、もちろんシラー(シラーズ含む)にもそれぞれの印象はあるものの、僕個人としてはピノほど敏感にならなくても良いのかなと思っております。 故にチリシラー、全然ありです‼︎ やはり20バレルシリーズ レベル高いです∑(゚Д゚) リースリングも出ないかな…
lrshun
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久しぶりの投稿になってしまいました(;´Д`A コノスル 20バレルシリーズのシラーです。 ピノ ノワールはザ チリピノ という感じで時々好んで飲むのですがシラーは初めてでした。 いゃ〜パワフルで美味しいですね∑(゚Д゚) 流石にアルコールの高さもあるのですが果実味が豊かでスパイシー。抜栓直後はややタンニンとのバランスが悪かったのですがデカンタ1h程でグイグイと本領発揮です。 実は数人でフランスの著名な造り手のシラーとコイツをブラインドで飲み比べてみたのですが… シラーに何を求めるのかにもよりますが単純な美味さという点では… 一概には言えませんがピノ ノワールは国によって性格が様々で、ブルゴーニュはブルゴーニュ、チリはチリ、カリフォルニアはカリフォルニアと言った感じなのですが、もちろんシラー(シラーズ含む)にもそれぞれの印象はあるものの、僕個人としてはピノほど敏感にならなくても良いのかなと思っております。 故にチリシラー、全然ありです‼︎ やはり20バレルシリーズ レベル高いです∑(゚Д゚) リースリングも出ないかな…
lrshun