ロワール、レイヨン1981。 澄んで輝きはあるものの、褐色でよく熟成されている感じがある。 キンモクセイ、アーモンド、カラメルなど。 残糖を感じつつ、爽やかな酸があり、コクを与える苦味があるので、余韻もとても長い。デザートと合わせると素晴らしい。

しみしみ

ロワールの三大貴腐ワイン、一度も飲んだことが なく、大変羨ましいです✨

齋藤司

コメントにも書いてますが、ボルドー・ソーツルヌとは違い、酸味がはっきりしていて、飲み飽きない感じです(もちろん、ソーテルヌ飲んでても全く飽きませんけど(笑))

しみしみ