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ギリシャワイン試飲会にて気に入ったものだけを記録 日本未輸入のアギオルギティコ ザハリアス・ヴィンヤーズは、ネメアとペロポネソス最大の、歴史ある個人所有のワイナリーだそうで、土着品種から国際品種まで幅広く生産しているそう。 低温マセレーション、発酵後の低温スキンコンタクトもさせているそう。 フレンチオークの新樽で1年熟成させている割には蔵出し価格が安い。 でも、生産本数2,500本とは少なすぎないかな⁈(๑╹O╹๑)
ぺんぺん
k
Takashi Nakajima
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ギリシャワイン試飲会にて気に入ったものだけを記録 日本未輸入のアギオルギティコ ザハリアス・ヴィンヤーズは、ネメアとペロポネソス最大の、歴史ある個人所有のワイナリーだそうで、土着品種から国際品種まで幅広く生産しているそう。 低温マセレーション、発酵後の低温スキンコンタクトもさせているそう。 フレンチオークの新樽で1年熟成させている割には蔵出し価格が安い。 でも、生産本数2,500本とは少なすぎないかな⁈(๑╹O╹๑)
ぺんぺん