全品15%offに釣られて行った恵比寿のナチュラルワインショップ。 ナチュラルワインって前衛的なエチケットか多くどんなワインかよくわからない。 どうせ買うならそんなやつ、と思って買ったのがこれ。 ボルドーのナチュラルワインはなかなか珍しい。 確かメルロー主体だったかな。 なかなかドライ。 って、いうかもうちょっと甘みもあっていーんじゃないかなー 今日のところはイマイチな感じ からの翌日 確かポップにも書かれてたけど冷やしめで飲んでみた。 よい、よいぞ。 味わいの変化というより温度によってミネラルを感じやすくなったのかも。 あ、なんかかっちょいい表現ぢゃ！ 点数もupだ！ そしてクリームチーズと糠漬けがとっても合うことを知ったぜぃ

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