Cave d'Occi Zweigeltrebe写真(ワイン) by ゆーも

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REVIEWS

ワインCave d'Occi Zweigeltrebe(2020)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーションレストラン
    飲んだ日2022-08-27
    飲んだ場所ヴィネスパ
    買った日
    買った場所
    購入単位グラス
    価格帯
    価格800
    インポーター

    COMMENTS

    ゆーも

    カーブドッチ ツヴァイゲルトレーベ 2020 お食事のスペアリブがあまりに美味しくて これは赤ワインが必要ですよ? 急遽グラスでオーダーです! ソムリエさんに新潟のツヴァイゲルトは どんな感じですか?とお聞きしました。 創業者のオチさんの時から作っていて 樹齢も高めなんですよ、と。 ドイツのツヴァイゲルトとは少し違い 土地柄なのか優しくて繊細なんですって 教えてくださいました。 ベリーやスグリのジャムと優しい酸味 柔らかなタンニンとスパイシーなニュアンス スペアリブの山椒ととてもマリアージュ 甘い脂にも負けてないのは やっぱり力強さを秘めているからかも♪ お食事の後はまた温泉に入ったり ブックラウンジで続きのワインを飲んだりと ゆったりのんびり過ごしました♡

    ゆーも

    L

    温泉があったりブックラウンジがあったり、一日楽しめそうですね♫

    Yuji♪☆

    L

    Yujiさん そうなんです〜 近くにはカーブドッチ以外のワイナリーも有り お散歩しながらの見学も楽しめます♪ ラウンジには中庭もあって お天気が良ければソファ席でゆったり〜と ワインを飲んだりも良さそうでした♡

    ゆーも

    ゆーも
    ゆーも

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