ふるさと納税セットで夕飯をいただく。神戸牛のミスジに、マスカットベリーAの赤ワイン。ミスジステーキにこのワインは主張弱い？とも思ったが、ステーキ味付けが塩胡椒にワサビだったためか、意外と悪くないペアリング。 ワインの感想としては、ブドウジュースから甘さを抜いてアルコール分を入れた感じ。こんな書き方するとおいしくないみたいだけど、そんなことはなく、あっさり目のワインとしてそれなりには美味しかったです。

こりぶり2024