Sherwood Estate Stratum Sauvignon Blanc (Waipara)写真(ワイン) by AlldependsonMe

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REVIEWS

ワインSherwood Estate Stratum Sauvignon Blanc (Waipara)(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2019-07-04
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポータージーアールエヌ株式会社

COMMENTS

AlldependsonMe

開けたてこそソーヴィニョンブラン特有の青々しい草の香りがしたが、温度が上がるにつれフレッシュな柑橘の香りも立ち上る。味わいの縁がリッチで、こなれている。 リーデルの白グラスだと香りが華やかになる。南国のアロマティックなフルーツの香り。味の底、舌の上で磯っぽいニュアンス、ミネラルを感じる。腰が据わったソーヴィニョンブラン。 二日目。ショットツヴィーゼルのリースリング・ピュアループ。温度が低いからか、昨日のようなトロピカル感はなく、全体的に硬質。温度が上がるとレモンの皮や果汁のニュアンスが出てくる。

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