麻布十番のワインショップでフルーティで濃い味の白が飲みたいと言ったらおすすめされた一品。 公式紹介サイトによると10℃が適温とのこと。トーストのような香ばしさと、ふわふわしたまろやかが同居。冷やしすぎよりも冷蔵庫から出して少ししたくらいのほうが、開いて花の香りや蜂蜜のようなまろやかさが楽しめる。…もう少し安ければ言うことなしなんだけど。

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