名古屋羊肉会 自分で持ち込んだロゼシャンパーニュ Amazonの自社輸入でプライムのセールで購入。 メアリと魔法の花の作者と同じ名前のシャンパーニュです。 色は綺麗な桜色、香りはチェリーやクランベリー、僅かなイースト。 アタックは爽やかな酸味が特徴で小さい花やはちみつを思わせる甘い香り、ラストはシャンパーニュというか辛口のcavaを飲んだようなキレキレのあと味で余韻は長くない。 辛口だけど華やかなので乾杯の一杯に最適。 料理も選ばず合わせやすいと思います。 価格の割にはかなりの高品質。 Amazonのワインも要チェックですね

梛野将司(なぎのまさし)