新シチリア紀行:その18 エトナ ビアンコ 2014 カリカンテ100% ベナンティ 現在エトナには100近い生産者が頑張ってるけどベナンティがワイン造りを始めた1968年にはわずか3件だったらしい エトナ土着のブドウにこだわるガチガチの火山っ子です これはカリカンテの優雅なミネラルを楽しむべき一本 冷涼感漂うエトナビアンコ、他のシチリア白ワインとはまさにこの一点が違います 実は最近エトナビアンコはマイブーム、 エトナはネレマスだけじゃ無い事を痛感してる年の瀬です(^_^)v

J. Hall命

カリカンテは何度か飲んでるけど、エトナ ビアンコは無いかも…、飲まなくてはいけないですね(￣∇￣*)ゞ

遠藤 博美 ♂

遠藤さん、 私は逆にカリカンテはエトナビアンコでしか飲んだ事ありません しかもこれで僅か3本目です これから頑張ります(^_^)

J. Hall命

これは、飲みたいですね～。 カリカンテ100％なんですね。(^-^)

どら

どらさん、 カリカンテはエトナの固有種なので希少ですよね ベナンティならではのワインもありますよ(近々アップします)(’-’*)♪

J. Hall命