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| ワイン | Castell d'Age Cava Anne Marie Comtesse | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
この前、蟹鍋で飲みました‼️ いま、紐付け見てNINJAさんの投稿見つけました(^_^)v シャンパーニュみたい！と思ったのは、間違いでも無かった*\(^o^)/*
潤子
値段安いのに凄いですよね^_^ こういう安くて美味しいワインをもっと探したいですね。
WINE NINJA
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| ワイン | Castell d'Age Cava Anne Marie Comtesse | ||||||||||||||||||||
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この前、蟹鍋で飲みました‼️ いま、紐付け見てNINJAさんの投稿見つけました(^_^)v シャンパーニュみたい！と思ったのは、間違いでも無かった*\(^o^)/*
潤子
値段安いのに凄いですよね^_^ こういう安くて美味しいワインをもっと探したいですね。
WINE NINJA
このワイナリーは20年以上前から有機農法にこだわりカヴァを造り出すうえで最高のテロワールである良質な石灰を多く含む粘土質石灰質土壌と地中海気候に感謝し地葡萄であるチャレッロ マカベオ バレリャーダを生産しています。 また、一次発酵、瓶内二次発酵ともやさしい発酵を心がけ、ペネデス地方ではここだけという、全量手回しをして機械をつかっていません。 シャンパーニュと同じ方式で作成しているカヴァ。 良く聞く文句です。 実際泡はきめ細かい。 シャンパンでも結構雑な泡の物もあるので、これは評価したい。 フルーツ系のいい香り。 ナッツの香りもあります。 余韻は長くないですが、このさっぱり感もこれはこれで悪くない。 油ものと一緒に飲んでもいかも。
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