円山屋の抱き合わせです。 ナチュール感炸裂で、少し馬小屋臭がします。 2日目だとさらに豆感アップ。 辛いペンネアラビアータが意外と合いました。 置いたら変わりそうなので、5年後ぐらいにまた1本開けてみたいと思います。 この生産者の他の銘柄が別の抱き合わせにあったので、そちらもお楽しみに 3日目、4日目、意外と美味しく飲めました。 辛子蓮根、海鮮しゅうまいと合いました。 油との相性がいいのかなぁ？

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