Domaine Takahiko Nana-Tsu-Mori Pinot Noir 2016 エチケット撮り忘れましたが、初タカヒコ 色合いははっきりとしたレンガ色 香りがとにかく素晴らしい ラズベリー、すみれなどのピノらしい香りに キノコや梅も感じる 酸味がまだまだはっきりしていて、余韻も長め よく聞いていた出汁感はあまり感じず、ピークはまだまだな印象 初タカヒコ、ポテンシャルの高さを感じました 10年くらい寝かせるのがいいのかな

Shun Y