ニュイ・サン・ジョルジュ ピノ・ノワール 2012年 香りは仄かに熟成からの大地香やトリュフっぽさがあって期待通り？だったのですが、口に含むととにかくタニック。 ガチガチな感じです。 NSGらしさ？の部分もあるのかなぁ…なんて思いながら飲んでました。 でも、12VTの村名だとそろそろ…ですよね！？ 抜栓3日目には気持ち柔らかくなりましたけどね〜 ピノ・ノワールよりもネッビオーロみないなキャラ。 飲み頃って難しいですね〜ピノ・ノワールは特に(ᗒᗩᗕ)

Toshio Iimura